Rượu Vang V1 Primitivo

Phân loại: Vang đỏ

– Giống nho: Primitivo

– Quy cách: 6c/thùng

– Vùng: Puglia – Ý

– Dung tích: 750ml

– Nồng độ: 14.5%vol

V1 Primitivo di Manduria là một loại rượu thật đặc biệt, nó được sản xuất từ giống nho Primitivo rất ngon và phổ biến trên vùng đất Puglia phía nam nước Ý. Nơi có khí hậu tương đối khác nhiệt, với mật độ ánh nắng trong năm rất cao, gió thổi mạnh từ Địa Trung Hải vào, thổ nhưỡng chủ yếu đất sỏi, đá, đất đỏ chứa nhiều khoáng.

Với thổ nhưỡng và khí hậu ấy tạo cho giống nho ở đây có một cơ thể rất khỏe mạnh để phù hợp với điều kiện nơi đây, nho có vỏ dầy, ít bệnh, tannin tốt, lượng đường cao, đậm đà hương vị thiên nhiên.

Thông tin ở trên cũng giải thích cho một vấn đề là tại sao rượu vang được sản xuất từ nho Primitivo ở khu vực này lại rất ngon, hương vị đậm đà, vị phong phú giàu tính tự nhiên đến thế, bởi nho có lớp vỏ rất dày do được tôi luyện trong môi trường khí hậu nắng và gió, tannin tốt bền, vị rượu nhiều khoáng. Nó khá phù hợp với khẩu vị thưởng thức của người Việt Nam

Rượu có màu đỏ ấn tượng, hương thơm của quả mận chín, hương hoa quả, anh đào, vani, cuối ly có cafe, và sồi thơm nồng ấn tượng

Rượu này thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ 16 – 18 độC

Uống cùng các món ăn từ thịt đỏ chế biến, nướng BBQ, các món chế biến cùng phomat..